Chiffre d’affaires des Épiceries Caritas en 2022 : un triste record

En Suisse, les personnes en situation de pauvreté ont la possibilité d’acheter des denrées alimentaires et des produits d’usage courant à des prix très réduits dans les 22 Épiceries Caritas. En 2022, les clients ont effectué un peu plus d’un million d’achats, soit 33 % de plus que l’année précédente. Le chiffre d’affaires a augmenté de 22 %.

Thomas Künzler, directeur de la Coopérative des Épiceries Caritas, parle d’un « triste record ». « Les Épiceries Caritas n’ont pas pour but d’accroître leur chiffre d’affaires, mais de répondre à une demande en hausse. » Mais chaque franc supplémentaire qui entre aide à offrir des produits à un prix encore plus avantageux.
 

Pour beaucoup, les supermarchés ordinaires sont devenus trop chers

Deux raisons expliquent principalement la hausse de la demande. D’une part, l’inflation se fait sentir. Depuis l’été dernier, les Épiceries Caritas constatent une forte augmentation du nombre de personnes qui ne peuvent plus se permettre de faire leurs courses dans les supermarchés ordinaires. D’autre part, depuis le début de la guerre en Ukraine, les réfugié.e.s sont nettement plus nombreux à profiter de cette offre.
 
À cette nouvelle clientèle s'ajoutent tous les client.e.s actuel.le.s des épiceries Caritas qui sont touchés par la pauvreté et qui ont besoin de produits à prix réduit. « Les réfugiés, les travailleurs pauvres et les personnes âgées sont nettement plus nombreux à faire leurs achats dans les épiceries Caritas. », résume Thomas Künzler. Les personnes considérées comme working poor sont celles dont le revenu ne dépasse pas le minimum vital, en dépit du fait qu’elles exercent une activité professionnelle.
 
En 2022 à Genève, on compte une augmentation de 20'000 passages en caisse dans nos deux épiceries pour un total de 160'798. Ce sont plus de 1'000 tonnes de marchandises mises en rayon, 250 tonnes de fruits et légumes frais vendus, 25 tonnes de farine, 120'000 litres de lait, 10'000 pains. Dans toute la Suisse, les Épiceries Caritas ont vendu près de 1’500 tonnes de fruits et légumes (plus 30 %), environ un million d’œufs (plus 47 %) et 150 tonnes de pâtes (plus 110 %).


Qui peut faire ses courses dans les Épiceries Caritas ?
 
Les détenteurs et détentrices d’une carte délivrée par les services sociaux publics, par les institutions sociales ecclésiastiques et privées ou par les Caritas Régionales sont habilités à faire leurs courses dans une Épicerie Caritas. L’offre s’adresse aux personnes financièrement défavorisées

• dont le revenu est inférieur ou égal au minimum vital,
• qui perçoivent l’aide sociale,
• qui perçoivent des prestations complémentaires,
• qui sont en train d’assainir leurs dettes.

 
Il n’y a pas de distribution gratuite de denrées alimentaires. La carte est personnelle et doit être renouvelée chaque année. Les Épiceries Caritas sont implantées à Baar, Bâle, Berne, Bienne, Coire, Fribourg, Genève (2), La Chaux-de-Fonds, Lausanne, Lucerne, Neuchâtel, Renens, Saint-Gall, Thoune, Wil, Vevey, Winterthur, Yverdon et Zurich (2). En novembre 2022, une nouvelle Épicerie a ouvert ses portes à Rapperswil.
Nos 22 épiceries peuvent compter sur des partenariats fiables – quelque 400 fournisseurs – qui leur permettent d’offrir un assortiment toujours intéressant.